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Falo hediondo - Phallus impudicus

Guía de la naturaleza: Setas y Hongos

Clasificación taxonómica

Reino: Fungi; Phylum: Basidiomycota; clase: Agaricomycetes; orden: Fallales; familia: Phallaceae.

Otros idiomas:Inglés: yellow stagshorn; Francés: satyre puant, phallus impudique; Alemán: gemeine stinkmorchel.

Características

Descripción

Surge de una especie de huevo blanquecino unido a un cordón micélico. El sombrero, en forma de capuchón, tiene un orificio en la parte de arriba. Al principio está cubierta de una gleba verde ocrácea oscura que, cuando desaparece, deja a la vista un retículo que recuerda a los panales de las abejas. El pie es blanco, grueso, hueco y alveolado, como si de una esponja se tratara. La carne es blanca, frágil. Despide mal olor.

Biología

Podemos encontrarla desde mediados de la primavera al otoño. Forma asociaciones micorrizíticas con ciertos árboles, lo que ayuda a su diseminación por el mundo con la exportación de esas especies de árboles. Los insectos, atraídos por el olor a carne en descomposición que despide, perceptible incluso por el hombre a distancias considerables, se convierten en diseminadores de las esporas.

Su olor repulsivo la hace incomestible, si bien numerosos autores afirman que se puede comer en fase de huevo, en cuyo caso podría comerse crudo, aunque los que yo he encontrado seguían teniendo bastante mal olor. Es mejor no llevarla a casa, ya que, al parecer, el olor permanece bastante tiempo, por esto mismo hay que consumir pronto los huevos antes de que eclosionen y la seta despida todo su olor por la cocina. El Phallus hadriani es algo más grande y se diferencia por el color rosado que tiene la piel del huevo inicial. También es parecido el Falo perruno o Mutinus caninus, pero es mucho más delgado, sobre 1,5 cm. de diámetro y más pequeño 8 ó 15 cm.

Hábitat y distribución

Crece en bosques y otros suelos ricos en materia orgánica o cerca de madera podrida, también en parques y jardines. Es bastante común en el hemisferio norte, Europa, Asia y Norteamérica. Se ha citado también en otros lugares, quizá debido a la exportación de los árboles con los que se asocia. Parece ser que también se puede encontrar en las Islas Canarias.

Multimedia

Fotografías

Falo hediondo (Phallus impudicus)
Falo hediondo (Phallus impudicus). En la base del pie se puede ver una sección del huevo original. El sombrero ya ha perdido la gleba y muestra su retículo.

 

Falo hediondo (Phallus impudicus)
Falo hediondo (Phallus impudicus). En este caso el sombrero aún conserva la mayor parte de la gleba.

 

Falo hediondo (Phallus impudicus)
Falo hediondo (Phallus impudicus). Este es el huevo antes de que eclosione el hongo. Obsérvese el filamento blanquecino en forma de zigzag de la izquierda, se trata del cordón micélico.

 

Falo hediondo (Phallus impudicus)
Falo hediondo (Phallus impudicus). El huevo seccionado por la mitad permite apreciar la forma, aún embrionaria, y las partes de la futura seta.

 

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