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Amapola (Papaver rhoeas L.)

Plantas medicinales, comestibles y útiles para aventureros y excursionistas

La amapola es una de las flores silvestres más bonitas, una auténtico regalo de la naturaleza. Algunos autores previenen sobre su potencial toxicidad, pero es bien conocido que ya los griegos y los romanos la consumían en ensaladas; y Mességué decía de ella que era “el opio inofensivo del botiquín familiar”. Sea como fuere, sin duda es una planta con virtudes muy útiles para el aventurero y el excursionista.

La amapola como planta Medicinal

Según la mayoría de los autores, la amapola carece de morfina. No obstante contiene otros alcaloides, como la readina y la reagenina, que producen unos efectos parecidos a los de la morfina, pero sin sus efectos tóxicos y de dependencia.

La amapola es útil para conciliar el sueño por su suave acción sedente y somnífera. También se utiliza para combatir la tos de diversas afecciones bronquiales, y contra el dolor de muelas realizando enjuagues bucales.

Amapola

Flor de amapola

Las partes utilizadas en medicina son los pétalos y las cápsulas o frutos que contienen las semillas, estas últimas carentes de propiedades. La infusión se prepara con 6 u 8 pétalos y se toman hasta 3 tacitas diarias. Si utilizamos los frutos, haremos una decocción de 2 ó 3 cápsulas en 100ml de agua y se toman varias cucharadas soperas.

La amapola como comestible

Las plantas jóvenes se han consumido desde muy antiguo en ensaladas, aunque algunos autores recomiendan moderar su consumo. Por su parte, las semillas se añaden como condimento a panes, mermeladas y diversos postres, y también se puede extraer aceite de ellas.

Amapola

Amapolas

Cultivo de la amapola

Las semillas se pueden sembrar entre marzo y abril o bien entre septiembre y octubre. Se trata de una planta anual a la que le gusta el sol y no tolera bien los trasplantes. Se recomienda cortar las cápsulas de las semillas cuando aparezcan para evitar que se vuelva invasora.

Descripción y características

La amapola es una planta herbácea con un tallo cubierto de pelillos que alcanza de 30 a 70cm. de alto con flores solitarias de color rojo intenso que pueden tener una mancha negra rodeada de blanco en la base. Las hojas son alargadas con lóbulos dentales; las basales tienen peciolo, pero las que salen de tallo no.

 

Plantas medicinales, comestibles y útiles Índice
Sobre el modo de empleo y características de las plantas medicinales
Recolección y secado de las plantas medicinales || Cómo emplear las plantas medicinales || Principios activos de las plantas medicinales
Plantas medicinales
Ajo de oso || Aleluya || Aliaria || Amapola || Berro de prado || Castaño || Celidonea || Cerezo || Diente de león || Dulcamara || Endrino || Espadaña || Espino blanco || Estramonio || Fresa silvestre || Fumaria || Hiedra || Llantén || Lúpulo || Madroño || Malva || Margarita menor || Ortiga || Primavera || Pulmonaria || Robles y encinas || Sauco || Trébol de prado || Zarza

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