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El canario es probablemente el ave de compañía más común, apreciada sobre todo por su canto. Este bonito pajarillo presenta una variedad de colores que puede ir desde el amarillo limón al anaranjado tanto monocromáticos como con manchas pardas o verde oliváceas; y una longitud de 13 o 14 cm.
Los criadores realizan la selección de los ejemplares escogiendo a los mejores cantores. Si queremos obtener un buen cantor debemos separarlos del grupo cuando comienzan a intentar cantar para colocarlos en jaulas individuales desde las cuales no puedan ver a sus congéneres. Así escucharán el canto de otro macho, el de mejores dotes como trinador, o bien un CD con cantos de canarios campeones.
Los machos cantores deben mantenerse aislados. Una pequeña jaula es suficiente. En pajareras son dóciles y alegres, pero se pueden producir disputas territoriales entre los machos durante la época de reproducción si hay escasez de espacio.
Son aves granívoras cuya alimentación debe componerse de semillas de alpiste, cañamón, cardo, lechuga, nabina y negrillo en una proporción de 5-1-1-1-1-1. La comida comercializada tiene a veces escasez de alpiste, que puede corregirse mezclando un paquete de comida para canarios con otro de alpiste. Además debe complementarse con verdura fresca, como lechuga o diente de león, y trocitos de fruta como manzana o pera. Debe esmerarse la limpieza, y asear la jaula así como del agua para beber y para al baño todos los días.
La reproducción es bastante sencilla. En un jaulón grande se introducirán un macho con dos o tres hembras donde se les proporcionarán cestas sido y material para cubrirlo. Los machos es mejor esperar a que cumplan los 15 meses de vida antes de emparejarlos, y dejar de hacerlo a los 5 ó 6 años de vida. Las hembras pueden ser del año anterior y hasta los 4 ó 5 años, en que comienza a disminuir su fertilidad. Ponen entre 3 y 5 huevos que eclosionan a los 13 ó 14 días.
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