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Ficha de la especie

Boleto anillado
Suillus luteus

Reino: Fungi
Philum: Basidiomycota
Clase: Homobasidiomycetes
Orden: Boletales
Familia: Boletáceas

También llamado Boletus luteus e Ixocomus luteus. Sombrero: Primero es cónico o algo convexo, finalmente se aplana. Entre 5 y 16 cm. Es de color ocre chocolate u ocre claro, muy viscoso con la humedad. La cutícula se separa con facilidad, y en el margen pueden quedar restos del velo. La carne, blanda, blanca o amarillenta, no cambia de color al contacto con el aire. Himenio: Tubos amarillos con poros amarillo intenso, que se apaga al envejecer. Esporada ocre. Pie: Fibroso, tirando a cilíndrico, más bien corto, de color amarillo punteado de ocre. Tiene un anillo oscuro violáceo o restos de él. Dónde y cuándo encontrarla: Es una especie generalmente otoñal que crece bajo los pinos. Observaciones: Buen comestible, pero hay que eliminar los poros, pie y cutícula (que mancha mucho los dedos con un tinte difícil de limpiar). Mejor recolectarlo en tiempo seco, pues si llueve puede ablandarse demasiado.










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